Skip links

Slagerij Huysmans

Contact

Slagerij Huysmans

in een paar woorden
Slagerij Huysmans werd 40 jaar geleden opgericht door Ludo Huysmans en Ria Vandewaerde. Hun zoon Tom kreeg de stiel er met de paplepel in. Na vele jaren ervaringen op te doen zet hij nu de familietraditie verder. Met al zijn opgedane kennis en liefde voor het vak staat hij samen met zijn team klaar om aan ieders wens te voldoen.
De slogan: Ambacht + Kwaliteit = Gezelligheid

Wij werken enkel met kwalitatieve producten en bereiden deze op een ambachtelijke manier maar wel volgens de huidige haccp-normen. Hierdoor willen we onze klanten voorzien van een lekker en eerlijk product zodat iedereen aan tafel er gelukkig van wordt. Zo willen wij mee zorgen voor Gezelligheid!
Ambachtelijke manier: Vlees verwerken volgens de kunst van het vak, zoals charcuterie maken volgens recepturen en werkwijzen die al generaties meegaan en nergens anders te vinden zijn!

Kwalitatieve producten: Vlees van dieren die op een duurzame manier zijn groot gebracht in een diervriendelijke omgeving en met het nodige respect worden behandeld.

Specialiteiten

alleen maar vers
Slagerij Huysmans biedt u enkel ambachtelijk vers gemaakte producten aan. Elke dag controleren we onze koelingen zodat uw vleeswaren in de correcte temperatuur bewaard blijven. Zo kunnen we u de hoogste kwaliteit garanderen.

· Ruim assortiment aan tapas
· (Huisbereide) salades
· (Huisbereide) charcuterie
· Vers vlees
· Vegetarische burgers/humus

· BBQ
· Gourmet en Fondue
· Soepen
· Panklare gerechten
· (Beperkte selectie) kazen

  • gerijpt vlees oftewel ‘dry aged’ (enkel op bestelling)

De betere stukken van het rund (Côte à los) worden in een rijpkast gehangen en gedurende 4 tot 6 weken onder de juiste temperatuur en vochtigheid gerijpt. Door dit rijpingsproces krijgt u een uitzonderlijk lekker mals stuk vlees dat vol van smaak is!

Extra’s:
· Wijn, Bier, Cava, Limoncello, Hierbas
· Olijfolie
· Cadeaubonnen
· En zoveel meer…

Contact

voor bijkomende vragen kan u het formulier gebruiken.
Gelieve bestellingen telefonisch door te geven!
011 64 15 30
info@slagerij-huysmans.be
Lindelsebaan 164, 3900 Pelt
Openingsuren

  • Maandag – gesloten
  • Dinsdag – 8.30 tot 18.00 u
  • Woensdag – 8.30 tot 18.00 u
  • Donderdag – 8.30 tot 18.00 u
  • Vrijdag – 8.30 tot 18.00 u
  • Zaterdag – 8.30 tot 17.00 u
  • Zondag – gesloten